畢竟以前實在聽過太多有關香港服務態度惡劣的謠言,以至於我本人對於此次香港行享受到的貼心服務完全措手不及!!!

為了不辜負這兩位有為青年的一百分服務態度,我決定藉此篇文章好好表揚他們一番,也洗刷一下香港服務員長久以來的冤屈。

但我必須事先聲明,此次香港行仍然有零星幾個令人不甚滿意的服務經驗,例如:銅鑼灣某茶餐廳的服務員阿姨就以一張十分標準的撲克臉進行點餐及送餐;商店服務員對我們愛理不理是常態;計程車司機因為覺得某路段很會塞車,便以假柔性真勸說的方式要求載我們到另一個「鄰近」地點下車等。

儘管發生以上插曲,但完全瑕不掩瑜(天使們已完全收服我的心),請你們接受我的表揚吧。

想必華神知道了一定會感動得痛哭流涕阿。

2002年香港政府特別請天王劉德華出面拍攝宣導廣告,希望改善服務業前線人員的態度,然而在近幾年一份針對全球服務業微笑指數的調查中,香港仍然位居倒數名次。

香港服務業出現微笑危機:http://www.ettoday.net/news/20120415/39220.htm

華神別難過了,請聽我娓娓道來兩個貼心小故事。

第一個故事發生在我們入住的酒店「銅鑼灣隆堡柏寧頓酒店Hotel Pennington by Rhombus」。

地址:香港銅鑼灣邊寧頓街13-15號

電話:(852)3970-068

email: pennington@hotelpennington.com.hk

官網:http://www.hotelpennington.com.hk/default-zt.html

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4F酒店大廳呈現酒吧之姿,表達的大概是一種check in完可以直接飲酒作樂的概念。

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一進門就有個走道可以把行李攤開。

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兩張單人床的房間其實不算太小,比東京的飯店來得寬敞許多。

(故事的重點與上面這張照片息息相關,請務必牢記床上物品擺設,待會兒將會進行文字版「大家來找碴」。)

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浴室空間不大,但黑色磁磚配木質置物櫃的設計很有質感,洗臉台附有兩瓶免費的礦泉水。

沐浴用品是涵庭THANN,跟臺灣礁溪老爺酒店還有花蓮美侖飯店用的是同一品牌,價格不算便宜。

THANN官網:http://www.thann.com.tw/index_new.asp

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Chech in領取房卡時拿到酒店不定期與周圍商店合作的優惠券。

鄰近港鐵銅鑼灣站約5分鐘步行距離,逛街覓食相當便利,累了還可以回飯店放完戰利品小憩後再出發,簡言之,以大眾的眼光來看,它已是一間值得大力推薦的酒店。

而小眾如我,則要以一種奇怪的角度來讚揚它,更確切來說,是讚揚他們家的Housekeeper

有住過飯店的人都知道,為了搭配飯店房間整體設計,飯店床上的白色被單外面都會罩著一件花色被套。

實不相瞞,自從本人幹過美國飯店的Housekeeper後,每次旅行進入飯店房間的第一件事就是把那層可怕至極的花色被套狠狠抽掉棄之如敝屣!!!(這次還多了兩顆可怕的小抱枕(不知多少人睡過))

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要知道,真正會送進洗衣機的只有白色的被單哪!!!

更可怕的是,那些花色被套在Housekeeper清理房間之時,總是四處流浪,前五分鐘在梳妝台上,後五分鐘它可能就已經淪落到混雜著汙水與汗水的地板上,等待著再次被鋪回白色床單上的那一刻...

所以,第一天進房間,我跟姐姐就雙雙把那花色被套拆掉,連同也很可怕的小抱枕,還有兩顆大枕頭的其中一個(我們習慣睡一顆枕頭的高度)一併扔在兩張床中間的平台空間,等待著它們隔天回到潔白床單上(一般飯店都是採用「一個蘿蔔一個坑」歸位法,所有的東西都必須放回固定的位置)時再次被我扔到一旁。

隔天晚上,再次進入房間已是凌晨,拖著疲憊的身軀我在桌子前面坐了下來,看著出門時還雜亂無章的桌面現在已排列的井然有序,而下午那杯在銀龍茶餐廳外帶卻喝不完的熱奶茶還在,杯口多了杯墊,連只剩一兩口水的紙杯也以同樣的姿態佇立在那兒,「好細心,平常都是維持原樣或直接丟掉」我心想。

接著,當我轉身想往後面的床上躺下時,發現花色被套居然沒有被依照慣例的鋪回床單上,也不在兩張床中間的平台空間,再仔細找找才發現,那兩張花色被套被整●齊●的●收納在桌子跟窗戶之間的檯子上,連同兩顆小抱枕,以及兩顆大枕頭。

 

 

套一句鄉民的話,這簡直就是「神回」啊!!!!!

過去,我遇到的Housekeeper從來不會特別留意入住顧客的特殊需求,如果能確實照著房間清理的SOP進行打掃已是大幸,像這種平價入住還貼心提供客製化服務的真的不多了,強力推薦入住!

這麼人性化且極富觀察力的Housekeeper以後要是遇不到怎麼辦呀(而且還不用給小費)

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第二個故事是發生在方才也有提及的銅鑼灣銀龍茶餐廳

不得不說,香港的早餐不只價位高,熱量也超級高!西多士、火腿滑蛋三文治、凍檸茶、鴛鴦奶茶、豬扒包、公仔麵等美味食物,根本不是一般人可以承受的早餐選項,還是偶爾品嚐就好。

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有去過香港的人應該都知道,幾乎所有的香港餐廳等候的人潮都很多,因此換桌率相較臺灣來得高得多,連帶的導致服務生疲於奔命,態度基本上都不會太好。我們第二天早上去另一家茶餐廳時(銀龍是第三天的早餐),就遇到一位把客人當空氣的阿姨服務生,菜單填好了要主動請她來收,姍姍來遲的她,一手拿著菜單一手拿著筆,隨意畫了幾筆後一個字也沒對我們哼一聲地,就自顧自兒的走進了廚房,然後以一個「隨手一放」的態度上菜。

儘管如此,我還是要感謝這位某茶餐廳的臭臉大姐。因為有妳的差勁態度,才更能顯得銀龍大叔的好啊

提醒:在開始敘述銀龍大叔的貼心之舉時,我必須先提醒各位,在香港銀龍只是一間普通到不行的茶餐廳,大概就像是臺灣巷口隨手可見的溫州大餛飩那樣的存在,千萬不要以牛排館的層次來看待以下服務行為,否則有失公平哪!

這位銀龍大叔就出現在第三天早上。我們到飯店附近的銀龍茶餐廳吃早午餐,一進門便由一位中年大叔主動招呼帶位,在我們安置包包、圍巾等手邊物品時,他已備好菜單及水站在不會妨礙到我們的地方,並在確認我們都舒舒服服就定位時上前一一(請注意!是「一個一個」)送到我們手上。

不同於香港其他茶餐廳,銀龍大叔並沒有急著要我們點餐,而是在一旁觀察,確定我們抬起頭找尋服務生身影時才迅速走了過來。由於我們三個人只點了一杯飲料,細心的大叔還以一個出於關心的口吻問我們另外兩位有沒有需要喝點什麼呢。

如果這些行為都打動不了妳也沒關係,因為大叔還有一個致命的殺●手●鐧...

 

 

 

人家大叔可是先抽了幾張衛生紙,將它們整齊的平鋪在桌子上後,才小心翼翼的把餐具放上來呢!!!

這種「男友級」的貼心,以及誠摯又兼具善意的眼神,不要說在香港,連在臺灣都是稀有

 

除了上述兩個小故事,實不相瞞,我其實很掙扎要不要將圓方LOEWE櫃姐列入我的啾甘心名單之中。

想讓它上榜裡由是,當時約莫晚上九點,她店都要打烊了還很親切認真的招呼我們並且沒有流露出一絲不悅,再與我們談話的過程中還透露自己很喜歡到臺灣旅行,甚至有在一年內造訪三次的驚人實績。

但我內心的小惡魔又在耳朵旁小聲地說:妳家珍姐不到半小時就購入當季新款後背包,裡子面子都幫她做到了,她當然要讓妳們有賓至如歸的感受呀

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話雖如此,LOEWE櫃姐還是比海港城Chanel專賣店的服務員小弟好得多了。

大概是因為海港城那兒的各大名品專賣店人潮實在太多,尤其像Chanel這種大品牌,進去參觀都得排隊,其中又以阿六仔最多,服務員應接不暇,不僅沒有笑容甚至還給人一種精神萎靡的感覺(大概是阿六仔實在是太吵了)。

總而言之,名品對我而言,應該是獨特、典雅而奢華,但在海港城的Chanel專賣店裡我完全感受不到這種高高在上的氛圍。

儘管內部空間挑高,但品項與屯貨過多且人多吵雜,讓人有種置身於大批發賣場的錯覺。

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若不是服務員小弟給了一瓶港幣18塊的evian,我可能還不知道原來自己還在Chanel專賣店裡阿阿阿阿阿。

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不過,就算Chanel進行年度超低價大批發,姐還是買不起啊

檢視較大的地圖 

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