【生活】Arlink 2020大白學長EB6303氣炸鍋|1500W大火力、4.2L大容量、不沾塗層、不佔空間|神隊友大白學長,讓你天天都是情人節

Arlink大白學長Cover.jpg

(已結團)大白學長EB6303氣炸鍋開團啦➡️

團購網址:https://gbf.tw/6iuwi 

✅ 團購時間:~8/20 PM23:59  

小白同學真的很好,只是我想要的太多。

自從那天遇見了大白學長,我就被他4.2L的超大肚量,以及對我展現的1500W強大火力給吸引…

貼心的他,把液晶螢幕文字加大30%,操作簡單,連家裡阿公都對他讚不絕口…

那天,小白同學及大白學長同時來作客。

大白學長熟練的為我端上了檸檬香料鮭魚、奶油蒜香蘑菇以及酥炸黑芝麻豆腐…

小白同學則在溫柔地在一旁為我氣炸大草蝦佐胡椒鹽…

 Arlink氣炸鍋EB6303大白學學長開箱介紹.jpg

愛情沒有對錯但須專一,買氣炸鍋就不一樣了,小孩子才做選擇,我全拿了!

以上灑狗血劇情純屬虛構,其實小白跟大白在我家根本神鵰俠侶XD

 Arlink氣炸鍋比較_小白同學、大白學長.jpg

所謂的1+1大於2就是這個意思。

對於擁有兩台氣炸鍋的我,大家最好奇的一定是:到底是多頻繁的料理次數,要用到兩台氣炸鍋?

事情是這樣的。如果是情侶或夫妻,家裡有很完善的廚房設備,平常也很習慣下廚,那有小白同學或大白學長來幫忙氣炸海鮮及肉類,的確綽綽有餘。

不過,像我家廚房只有「一個電磁爐」,僅管後來有了小白同學,但偶爾想多做幾道菜,總覺得速度還是不夠快(到底有多急哈哈哈),再加上有了氣炸鍋後,根本就懶得開電磁爐,要多清理一個地方,而且用油量比氣炸鍋多,洗起來很耗費精力,吃起來又比較不健康,所以我就歡欣鼓舞的把大白學長也接進家門惹~

 Arlink氣炸鍋好用.jpg

氣炸鍋簡單料理.jpg

我的料理神隊友_大白學長

大白學長,光聽名字就知道容量比較大,外鍋有4.2L,內鍋則是3.2L,可以氣炸一整隻雞。超大火力有1500W,大容量大火力,加上360度均勻加熱,需要的烹調時間更短,而且無論是氣炸肉類、海鮮或蔬菜,食物該酥脆就酥脆,該保留的水份也幾乎不會流失,又方便又快速又美味啊(小白同學容量2.5L、1400W)。

 ArlinkEB6303大白學長.jpg

Arlink大白學長氣炸鍋_氣炸檸檬香鮭魚.jpg

香酥豆腐條01.jpg

S__155787269.jpg

除了容量跟火力上的差別,小白跟大白在外型上也有明顯的不同(廢話)

小白是霧面全白,在江湖上有最美氣炸鍋之稱,外型仙氣十足,體型小巧可愛;而大白則是鋼琴烤漆外加一頂黑帽子,流線型的外身,比小白強壯威猛,卻一點也不笨重。

大白學長.jpg

 Arlink氣炸鍋比較.jpg

大白學長體重5.02kg,其實不算輕,不過這幾年瘋露營,設備之豪華就像把家裡廚房搬過去,我甚至看過氣炸料理愛好者把它帶去蘭嶼出外景,跟達悟族拼板舟拍照,晚餐吃氣炸飛魚,我真的一邊看一邊羨慕去蘭嶼一邊口水流不停(好忙)~

054以下三個社團,想減肥的你千萬不要加入:

氣炸鍋料理社團

1. Philo&Arlink氣炸鍋減醣料理分享

https://reurl.cc/d0rznM

2. arlink氣炸鍋同樂會

https://www.facebook.com/groups/arlink/

3. 氣炸鍋好好玩

https://reurl.cc/rxldKr 

 Arlink氣炸鍋EB6303.jpg

來說說大白學長的優點好了:

054大容量4.2公升,6人大家庭也行

0541500W超強火力,烹調時間短,食物不怕半生不熟

054頂部超大液晶面板,文字加大30%,長輩小孩都會操作

054炸籃、外鍋分離,料理變化更多、更健康無油、清潔也更便利

0548種內建食譜功能,輕鬆上手炸好菜

054開鍋立即斷電,使用壽命更長久

054獨家不沾塗層,不沾頂部、不沾炸籃、不沾外鍋、不沾扇頁,濕紙巾即可輕鬆擦拭

054全機通過BSMI國家檢驗、SGS無毒檢驗

紅字是大白學長跟小白同學不同之處,簡單來說就是火力跟容量更大,更適合大家庭或大食量情侶(無誤)

 Arlink氣炸鍋EB6303大白學長.jpg

054大白學長炸籃、外鍋分離

氣炸鍋火力1500W.jpg

054超大液晶面板,文字加大30%,用起來莫名療癒欸

 Arlink大白學長開箱.jpg

054手把有一個透明塑膠防護卡榫,打開按下按鈕即可取出炸籃,這個安全機制也可以避免內鍋掉落損壞

全機不沾塗層.jpg

054全機不沾塗層,用濕紙巾就可以清潔,最適合懶惰廢婦

氣炸鍋規格.jpg

054產品來源清清楚楚,沒有疑慮

氣炸鍋散熱.jpg

054大白學長氣炸鍋背後的散熱風口,記得要遠離牆面12cm以上!不用怕離太遠(笑)

氣炸鍋電源夾板安裝.jpg

054請務必安裝電源線夾板!氣炸鍋運作時屁股會散熱,熱氣必須距離牆面等物品12cm以上,怕忘記安全距離,請務必安裝!家中有小孩跟長輩更要注意!

氣炸鍋食譜.jpg

054大白學長也有附上一本食譜,產品保證卡不用說,登入後可以延長一年保固喲!

我自己親自用過兩台後,覺得小白是針對喜歡小容量、時尚美的朋友。我看很多團友買小白,都是看上他1400w的大火力,比坊間同尺寸的氣炸鍋來得強很多!

而且才沒多久,小白同學竟然已經再進化!原本的濾油盤中間有凸起的扣環,現在重新改良成平面啦!!!

arlink小白同學氣炸鍋鮭魚2.jpg

054舊版濾油盤中間有凸起的扣環

209567.jpg

054新版已經改成平面啦!

不管是小白同學還是大白學長,現代人飲食要方便要健康,不能沒有氣炸鍋啊(搖肩~~)

使用前先去味!白醋+水or柑橘皮

氣炸鍋使用手冊.jpg

使用前新機有味道是正常的,我是按照內附的操作手冊,用白醋+水進去氣炸,調200度10分鐘,就可以達到去味效果。

貼心提醒:空機氣炸食物要保持通風,味道才會散的快!

如果家裡剛好有柑橘皮更好,氣炸去味的同時(2顆柑橘皮、100度30分鐘),順便幫家裡添加一點天然柑橘香。

六道蛋白質料理:增肌減脂頭好壯壯

身為料理苦手,就算有氣炸鍋,我還是上網看高手教學,再挑簡單的來做,以下六道料理,只有酥炸豆腐條需要一點技巧。

我選的料理,都是蛋白質含量比較高的,對身體很好,就算沒有健身習慣,補充足量的蛋白質也很重要喔!

1.加了洋蔥的紙包檸檬香鮭魚、2.鮮甜胡椒鹽大草蝦、3.酥炸豆腐條、4.蒜香奶油蘑菇、5.氣炸三色蔬菜、6.酥炸雞蛋豆腐

1.加了洋蔥的紙包檸檬香鮭魚

Arlink大白學長氣炸鍋_氣炸鮭魚.jpg

054食材:輪切鮭魚一片、洋蔥一顆、檸檬一顆切片、橄欖油或奶油少許(不加也可以)、鹽與胡椒適量、烘焙紙一張

大白學長氣炸鮭魚料理.jpg

054製作步驟:

A.鮭魚洗淨後,灑上鹽巴靜置10分鐘

B.洋蔥切絲、檸檬切薄片備用

C.把洋蔥絲適量鋪平到可包覆整隻鮭魚的烘焙紙上

D.把鮭魚放到烘焙紙上,鋪上剩下的洋蔥絲及檸檬薄片,並灑上胡椒粉提味,包好氣炸

E.大白學長180度15分鐘

Arlink大白學長氣炸鍋_氣炸檸檬香鮭魚.jpg

比起單純氣炸鮭魚,加了檸檬及洋蔥的香氣,味道更適合夏天!如果鮭魚比較厚,或喜歡外皮更酥脆的口感,建議可以多氣炸10分鐘,飽滿的橘紅色澤,包你食指大動!

2.鮮甜胡椒鹽大草蝦

Arlink大白學長氣炸鍋氣炸大草蝦.jpg

054食材:全聯 一品蘭 大草蝦、胡椒鹽、橄欖油少許

054製作步驟:

A.熱水一鍋解凍大草蝦

B.解凍完畢均勻撒上胡椒、鹽或喜歡的香料

C.小白同學內建180度12分鐘

Arlink大白學長氣炸鍋推薦01.jpg

Arlink大白學長氣炸鍋_氣炸大草蝦.jpg

自從家裡有了一台氣炸鍋,我的料理人生就變彩色的,尤其是海鮮跟肉類,只要在螢幕上點壓幾下,色香味俱全的氣炸鮭魚、氣炸牛排、氣炸大草蝦半小時內輕鬆上菜,省時、省力、省油又健康。

這道胡椒鹽大草蝦,不用完全解凍,就可以直接推進去氣炸!味道之好,就像來到新鮮活跳跳的海產店了啊!

3.酥炸豆腐條(半失敗品僅供參考)

懶人料理.jpg

香酥豆腐條01.jpg

努力不一定會成功,要成功則一定要努力…這道香酥豆腐條花我最多時間,結果竟然半失敗,只能怪自己火侯還不到啊!

054食材:板豆腐250g、日本太白粉5湯匙(我用台糖太白粉代替)、大蒜1顆去皮後磨成泥、新鮮薑泥1茶匙、艾斯培雷特辣椒粉1又1/2湯匙(我用一般辣椒粉代替)、黑芝麻5湯匙、醬油2湯匙、鹽少許

大白學長料理.jpg

054製作步驟:

A.豆腐水瀝乾厚切成條狀、放入碗中。加入薑泥、蒜泥和醬油攪拌均勻,送進冰箱醃製30分鐘(醃越久越入味,能醃製一整晚更好)。

B.準備調味粉:將太白粉、辣椒粉、芝麻和鹽混合均勻。

C.從冰箱取出豆腐並瀝乾醃醬,放到盤子裡「均勻」的裹上調味粉(均勻很重要,關係到炸出來的外皮)。

D.均勻地噴上橄欖油

E.大白學長氣炸180度10分鐘,翻面10分鐘

然後…我以為的酥炸豆腐條長這樣⬇️

S__155901962.jpg

S__155901964.jpg

事實上我的酥炸豆腐條變這樣…

香酥豆腐條02.jpg

010008007

Arlink大白學長氣炸鍋料理.jpg

054圖片已經過模糊處理,不過我相信下次會更好啦!小失誤就是粉塗抹得不夠均勻,導致薄的部分太焦、厚的部分又還沒熟😛

4.蒜香奶油蘑菇

蒜香奶油蘑菇01.jpg

氣炸蘑菇下酒菜.jpg

054食材:洋菇半盒、無鹽奶油一匙、蒜末三瓣、醬油一小匙

健康無油氣炸料理.jpg

大容量氣炸鍋.jpg

054製作步驟:

A.洋菇洗淨後不要切,放進碗中

B.加入蒜末、無鹽奶油及醬油後,均勻攪拌至每個洋菇

C.大白學長180度5分鐘

蒜香奶油蘑菇02.jpg

超推這道懶人料理啦!整顆洋菇下去氣炸,飽滿多汁,淡淡的蒜香及奶油,一口咬下去就停不下來啦!超適合當下酒菜喲!

5.氣炸三色蔬菜

健康氣炸蔬菜.jpg

千萬不要以為氣炸鍋只能炸魚炸牛排炸薯條!氣炸蔬菜才真正健康又美味!偷偷說,這道料理色香味俱全,完全可以滿足半夜想吃鹽酥雞的慾望喔!!

 Arlink氣炸蔬菜.jpg

054食材:花椰菜、甜椒、洋蔥、番茄、小黃瓜以及胡椒、鹽、蒜頭、橄欖油

054製作步驟:

A.把想吃的蔬菜切成適當的大小,放到烘焙紙上

B.加入鹽、胡椒、蒜頭攪拌均勻,噴上適量的橄欖油

C.大白學長180度5分鐘,翻攪後180度再氣炸5分鐘

氣炸花椰菜.jpg

氣炸甜椒.jpg

想要健康減重,不用再苦哈哈的只吃清蒸水煮蔬菜了。有了大白學長氣炸鍋,連吃蔬菜餐都好香好有味道~尤其是花椰菜!氣炸起來有點酥酥脆脆,加上胡椒的香味,不說的話,隔壁鄰居絕對以為你又再偷吃罪惡鹽酥雞了啊!

6.酥炸雞蛋豆腐

 Arlink氣炸雞蛋豆腐.jpg

個人覺得比上面那道酥炸豆腐條簡單!味道也更好!一樣適合當下酒菜,熱熱上桌不要等,馬上吃,大拇指就會不自覺豎起來(笑)

054食材:雞蛋豆腐1盒、雞蛋1顆、麵包粉、少許橄欖油

快速下酒菜料理.jpg

下酒菜氣炸鍋料理.jpg

054製作步驟:

 A.把雞蛋豆腐瀝乾切成塊狀

B.均勻滾上蛋液,再均勻滾一滾麵包粉

C.每塊豆腐均勻噴上橄欖油,大白學長180度10分鐘、翻面200度5分鐘

氣炸雞蛋豆腐料理.jpg

氣炸雞蛋豆腐.jpg

氣炸雞蛋豆腐好好吃.jpg

上桌後不要等,炸物就是要馬上一口吃掉!一樣是有鹽酥雞的香味,但相對少油又健康的下酒菜料理!

做法也超級簡單,連料理苦手都可以一次成功!!

 Arlink氣炸鍋EB6303氣炸鍋晚餐.jpg

真的是安姆安姆安姆,一塊接著一塊,連我家辣個男人都說看起來有模有樣的呢👍

整體來說,大白學長氣炸鍋操作很人性化,如果料理苦手怕時間抓不好,中間可以隨時打開內鍋確認,他會自動斷電!確認完畢再放進去,他也很聰明會繼續加熱,如果中途要變換溫度或時間,也可以直接用觸碰螢幕調整,不用關掉再重新操作,神隊友名不虛傳啊~

 Arlink氣炸鍋健康無油料理配檸檬水.jpg

054氣炸鍋料理加分密技:上菜同時,順便準備好冰冰涼涼的檸檬水,搭配少油少鹽的健康料理,吃得飽飽,身體卻依然輕盈零負擔喲!

Arlink大白學長、小白同學比較.jpg

054兩台同時啟動,效率更高,是最佳拍檔,也是我這個主廚身後的超強料理團隊(笑)

Arlink大白學長氣炸鍋料理.jpg

 Arlink氣炸鍋EB6303大白學學長開箱介紹.jpg

原來料理真的沒有很難,只要用對工具!!!

我家現在有了小白同學+大白學長,我一邊氣炸大草蝦、一邊氣炸鮭魚,火力全開之下,真的完全用不到電磁爐了啊(笑)

少洗很多鍋碗瓢盤就是爽!無煙無油不用熱到汗流浹背就是爽!少鹽少油吃得飽又不怕胖就是爽!

(已結團)大白學長EB6303氣炸鍋開團啦➡️

團購網址:https://gbf.tw/6iuwi 

✅ 團購時間:~8/20 PM23:59  

使用後的清洗

氣炸鍋清潔.jpg

209576.jpg

054請用上面這種「軟性海綿」或是「中性海綿(尼龍纖維)」清洗!!!千萬不可以使用綠色菜瓜布(含金剛刷),會刮壞塗層!!

大白學長全機內膽有不沾鍋塗層,本來就不易沾油黏膩,所以清潔劑跟海綿洗內鍋炸籃,內膽蚊香等用濕紙巾擦去髒污即可。

我發現,大白學長因為容量大,不用堆疊食物,再加上我本身的料理也少油,所以內膽幾乎不會油膩,擦拭起來超省力喔!

氣炸鍋火力1500W.jpg

大白學長液晶螢幕加大30%.jpg

對了!對了!要維持不沾鍋特性,麻煩清潔後不要等,直接把炸籃跟內鍋放回去,設定200度5-10分鐘,直接氣炸烘乾喔!!!

氣炸鍋使用提醒:務必保持12cm以上的安全距離

Arlink大白學長、小白同學比較.jpg

054我都離超~~~遠(旁邊的沙發拍完照就推走了)

前陣子看到好幾則電器使用不當,導致火災的新聞,讓我更加重視用電安全。Arlink的氣炸鍋嚴格把關這一塊,品牌的氣炸鍋都會附上「安全電源線夾板」,強烈建議大家在使用前就先依據只是安裝好,每次使用時也務必遵守:背面散熱風口與牆面或物品,至少12cm以上的安全距離!

螢幕快照 2020-08-09 下午6.01.49.png

054Arlink讓人更安心的一點是,官網資訊非常透明,公司地址、維修客服、線上客服等一目瞭然,不怕使用上有問題又找不到人,安心有保障。

最近有在觀望氣炸鍋的朋友,不妨給Arlink一個機會,別讓你的廚藝被埋沒了啊(笑)

氣炸鍋使用方法.jpg

有了大白學長,天天都是情人節,料理不再是主婦專利,妳可以享受簡單便利,也可以維持優雅知性。

(已結團)大白學長EB6303氣炸鍋開團啦➡️

團購網址:https://gbf.tw/6iuwi 

✅ 團購時間:~8/20 PM23:59  

054延伸閱讀:【生活】2020最美氣炸神器_北歐風小家電 arlink 小白同學氣炸鍋|內建8種食譜一按到位|0廚藝廢婦的一日氣炸料理提案!

1587396818 97663192

1587443786 812933069

1587443786 4225914004